Пивоварня «Breznik»

Ресторан «Brauhaus Breznik» возник на месте старой каменной пивоварни в австрийском Бляйбурге, которая была закрыта в 1991 году. Со временем у нового владельца заведения появилось огромное желание варить собственное пиво. В 2007 году это желание было претворено в жизнь. С тех пор пивовар Gerhard Primozic-Breznik варит здесь два сорта пива, светлый «Хеллес» и темный «Дункель». Особое внимание уделяется чистоте пива, качеству и безупречному вкусу. По его словам, помогают ему в этом честолюбие, любовь к пиву и дух новаторства. Недаром в 2009 году пивоварня была названа «пивоварней года» по версии Kärtner.